Afectado pola gripe aviar en Europa, HPAI trouxo golpes devastadores ás aves en moitos lugares do mundo e tamén tensou subministracións de carne de aves.

O HPAI tivo un impacto significativo na produción de Turquía en 2022 segundo a Federación Americana de Oficina Farmal. O USDA prevé que a produción de Turquía é de 450,6 millóns de libras en agosto de 2022, un 16% inferior á de xullo e un 9,4% inferior ao mesmo mes en 2021.

Helga Whedon, directora xeral do grupo de industria de produtores de Turquía de Manitoba, dixo que HPAI afectou á industria de Turquía en todo o Canadá, o que significa que as tendas terán menos subministración de pavos frescos do habitual durante a Acción de Grazas, informou a Canadian Broadcasting Corporation.

Francia é a maior produtora de ovos da Unión Europea. O grupo francés da industria dos ovos (CNPO) dixo que a produción mundial de ovos alcanzou 1.500 millóns de dólares en 2021 e espérase que caia por primeira vez en 2022 a medida que a produción de ovos diminúe en varios países, informou Reuters.

"Estamos nunha situación que nunca antes se viu", dixo o vicepresidente de CNPO, Loy Coulombert. "Nas crises pasadas, adoitabamos recorrer á importación, especialmente aos Estados Unidos, pero este ano está mal en todas partes".

O presidente da PEBA, Gregorio Santiago, tamén advertiu recentemente de que os ovos poderían estar en pouca oferta debido ao brote global da gripe aviar.

"Cando hai un brote global da gripe aviaria, é difícil para nós procurar galiñas de cría", dixo Santiago nunha entrevista radiofónica, citando a España e Bélxica, ambos os países afectados pola gripe aviar, para a subministración de galiñas e ovos de Filipinas.

Afectado polo paxarogripe, prezos dos ovossonmaiorque antes.

A inflación e os maiores custos de alimentación aumentaron os prezos mundiais das aves e dos ovos. O HPAI provocou a captación de decenas de millóns de aves en moitos lugares do mundo, agravando a tendencia do abastecemento axustado e aumentando aínda máis o prezo da carne e dos ovos de aves.

O prezo polo miúdo do peito de pavo fresco sen pel sen pel alcanzou un máximo histórico de 6,70 dólares por libra en setembro, un 112% desde 3,16 dólares por libra no mesmo mes de 2021, debido á gripe aviaria e á inflación, segundo a Federación Americana da Oficina Farmal.

Bloomberg informou de que o conselleiro delegado John Brenguire de Egg Innovations, que é un dos produtores de ovos sen gaiola da nación, dixo que os prezos dos ovos por xunto foi de 3,62 dólares por ducia a partir do 21 de setembro. O prezo é o máis alto entre os rexistros de todos os tempos.

"Vimos prezos récord de pavos e ovos", dixo o economista da Federación Americana de Farmes, Berndt Nelson. "Isto vén dalgunhas interrupcións na subministración porque a gripe aviaria xurdiu na primavera e deunos algúns problemas, e agora comeza a volver no outono".